元宵佳节刚过，不少家庭还剩下了极少汤圆，周末闲暇，用剩下的汤圆为本身和家人做份炸汤圆，惬意又甘美。咬下一口，酥脆表皮裹着软糯内馅，甜蜜感满满。下面就来看看它的单纯做法。
5. 锅中倒足量油，中火加热至五六成热（筷子插入冒幼气泡）。幼心放入裹好面包糠的汤圆，保留中火炸，约3-5分钟，待汤圆表表金黄酥脆时捞出控油，可按喜欢撒糖粉或淋酱。
