顿时赢最新统计数据显示，从2023年6月至今，速冻饺子、速冻汤圆、速冻包子、速冻馄饨/云吞、手抓饼等速冻食物的贩卖额、贩卖件数同比增速均明显放缓。
到了2024年第三季度，速冻食物类目贩卖件数同比仍有增进，但贩卖额同比却进入负增进区间，意味着以价换量的价钱战仍正在一连。
“重灾区”聚集正在一线、新一线如许的高线都市，速冻食物市集抵达饱和逐鹿，动手触顶回落，体量大幅萎缩。
但也有好讯息，下滑的大境遇下，障翳着大片增进蓝海——正在二线都市和三四线都市的下重市集，速冻食物仍正在神速增进。
整体来看，速冻饺子、速冻汤圆、速冻馄饨/云吞、手抓饼，其贩卖额正在一线、新一线都市同比下滑，但二线及下重市集维持了正增进。
行业增速实在慢了下来，但情状并没有咱们设思的那么糟，二线及以下的广袤下重市集仍处正在上升期，仍然一片潜力无尽的蓝海市集。
从消费需求端看，下重市集住民没有过多房贷挤压消费，且物价相对较低、糊口节律慢、本钱低，住民往往有必定的消费能力和志愿。
跟着“幼镇青年”旋里就业比例擢升，三四线都市存正在生齿回流，为蕴涵冻品正在内的食物行业，带来了浩瀚的消费市集时机。
遵循官方数据统计，2023年，扣除一线、新一线，以及二线都市的消费支拨，能够猜想出我国下重市集的消费支拨约为22.18万亿元，占比逾越50%，市集界限浩瀚，空间广博。
头条君正在豫西某县城的超市里看到，三全、思念、安井等寰宇一线品牌已周详铺货，其他就剩很少几个河南本地的冻品品牌。
门店房钱、员工工资、水电费等常日开支，无论什么光阴都是冻品人最繁重的承担，但鄙人重市集，这些本钱压力要低许多。
假使你正在四川的州里上开冻品门店，一年房钱大意5000块。这点钱，放正在广州的冻品批发市集，只是许多老板一个月的房钱云尔。
人力本钱相差也很大。正在北上广深一线都市，人们的基础工资多半逾越5000元/月，但正在三门峡、六盘水如许的五线元/月，直接砍半。
论开店做生意，许多人比冻品厂商更主动。他们是开超市的、开饭铺的或者做电商的，先行一步到下重市集淘金，不少人赢得了浩瀚得胜。
2020年7月，山姆初度深化县级市江苏昆山店，开业当天创下彼时山姆新店业务额记载。本年3月，山姆签约姑苏下辖张家港店。今岁晚，山姆第二家县级市店也将正在福筑晋江开出。
7月5日，高鑫零售M会员店肆寰宇第4家店将正在姑苏下辖常熟开业。坊间最新传出，奥笑齐ALDI出沪的首店会定正在绍兴。
正在内卷漩涡中挣扎的餐饮企业更是一马领先，冲进下重市集攻城略地。闭联统计数据显示，目前已有逾越1.5万个连锁餐饮品牌组织下重市集。
浩瀚品牌已鄙人重市集赢得了明显收获，比如华莱士、蜜雪冰城、杨国福麻辣烫、正新鸡排等，它们依赖亲民的价钱，盛开的加盟形式，门店神速扩张，遍布寰宇、深化到州里的大街弄堂，生意铺天盖地。
与此同时，社交媒体的实质输出粉碎地区音讯差，愈加完满的电商和物流汇集改革着人们的消费风气。电商品牌如拼多多、淘宝，同样操纵下重市集战术赢得了浩瀚得胜。
拼多多精准掌管下重市集消费者对性价比的谋求，通过社交团购等更始形式，急迅积攒了巨大的用户群体。2023 年 11 月底，拼多多市值超越中国第一大电商公司阿里巴巴，成为中概股新晋的市值之王。
零售、餐饮和电商，正好是冻品厂商最主要的贩卖渠道。他们争先到下重市集开店，对冻品人来说是个大利好，等于鄙人重市集铺好途、和好桥，冻品厂商直接铺货进去就好。
高线都市市集增速动手回落，下重市集已成冻品德业最大的盈余风口。只消行使妥当，各品牌都能鄙人重市集有所筑树。
但品牌鄙人重市聚集也要有因时造宜的才略，做好“本土化”，找到最适宜的切入点。同时，要做好品牌定位、产物定位，拟订合理的营销战术，才具最大擢升品牌鄙人重市集的得胜率。
