1月17日，“蛇来运行 团聚味到”2025北京餐饮年货节正式启动。2025北京年货节将横跨春节、元宵节等多个节日和习惯节点，买通线上平台与千企万店线下门店，推出年味美食消费舆图、特质年货售卖、线上直播等多种样式和渠道的促消费运动。年货节启动典礼现场揭晓了“2024北京人爱好的年夜饭”三大系列榜单，同时正式开启北京餐饮年货节“2025 ilove甘旨宝藏系列榜单”的评比。正在往年的“年夜饭”“年夜饭菜品”“年货礼盒”三大榜单根底上，本年分表添加了“春节必游京城美食大集榜单”和“京郊特质年味美食宝藏榜单”，正在“吃年味”的根底上，为消费者扩展了“游年味”的兴味。
“蛇来运行 团聚味到”2025北京餐饮年货节由北京市商务局教导，北京市餐饮行业协会主办，北京乡村贸易银行股份有限公司西城支行、北京华天饮食控股集团有限公司、饿了么帮帮，北京市各区餐饮（饮食）行业协会联合协办。中国烹调协会特邀副会长、北京市餐饮行业协会会长贾奔腾先容，2025年，北京将连接促进餐饮行业的进一步苏醒，鞭策餐饮消费晋升，帮力促进新时期首都起色和国际消费中央都邑、国际美食之都树立。正在北京市商务局的教导下，北京市餐饮行业协会举办北京餐饮年货节系列促消费运动，贯串了消费墟市需乞降古代节假日消费热门、特性，启发京城餐饮品牌提质增效，提振市民消费信仰，开释消费潜力，确保市民大伙渡过欢喜、和谐、幽静的节日。
据先容，本年的北京餐饮年货节是春节申遗获胜后北京市餐饮行业协会举办的首个春节系列促消费运动，也出现出了看重品格消费、呈现非遗文明、鞭策协调消费等多个特性。环绕春节餐饮购物、文旅协调等消费热门，多场特质餐饮消费运动不断展开，联合欢迎蛇年新春。此中，1月17日至19日，北京市欣然亭公园东门广场将举办2025“蛇来运行 团聚味到”北京餐饮年货节展卖会，20家北京著名餐饮品牌将携招牌菜品、熟食、面点等百余种特质年货，面向消费者呈现售卖，消费者可能零隔断感触北京特质餐饮魅力。“随着北餐协去打卡”直播间将正在现场实行直播。
与此同时，年货节还不断延续“进社区”的古代，正在西城区马中里二区2号楼西侧三义东里社区运动室开设便民分会场，北京多家老字号和著名餐饮企业将带着“看家菜”和多种年货，来到社区住户身边，让消费者正在家门口就可能选购心仪的年货。
动作2025北京餐饮年货节收官运动，元宵节当天，年货节的“元宵节版”将去到西城区人定湖公园，北京多家著名餐饮老字号将组团亮相人定湖公园元宵节游园会，消费者可能边游园、边赏灯，边感触“舌尖儿上的节日”。
正在年货节启动现场，揭晓了“2024年北京人爱好的年夜饭暨 ilove 京选年夜饭系列榜单”，同时也正式启动了新一年的年夜饭系列榜单搜集运动。
北京市餐饮行业协会闭系认真人先容，“2025年北京人爱好的年夜饭暨 ilove 京选年夜饭系列榜单”正在延续以往的“ilove 京选年夜饭餐厅榜单”“ilove 京选年夜饭菜品榜单”“ilove 京选年货套餐榜单”三大系列榜单的根底上，新增了搜集“春节必游京城美食大集榜单”“京郊特质年味美食宝藏榜单”。“春节赶集是寰宇多地的习惯运动，北京的许多年货大集既或许知足消费者的新春采购需求，又能让大师体验最原汁原味的古代年味儿，许多大集曾经成为年青人爱好的‘网红打卡地’。北京的京郊也都充满了浓厚的特质年味儿，无独有偶的特质美食、创意集市、非遗展演，加上京郊的冬日美景，都是大师过年的好挑选。因此咱们分表增设了这两个榜单，祈望更多人可能‘解锁’更多的北京年味儿宝藏地。”
新京报记者分析到，本年，北京市餐饮行业协会还将不断推出“年味美食消费舆图”，舆图汇聚了京城餐饮企业年夜饭、年货礼盒等实质，为民多供应春节消费诱掖，鞭策春节功夫的消费伸长，促进京城人民与俊美糊口的双向奔赴。
