公司属于轻易食物类的速冻食物行业，闭键经生意务包罗速冻和冷藏面米成品、速冻和冷藏调造食物等，跟着中国经济的接连开展，公民糊口水准无间升高，行业正在器重产物升级和品类拓展的根蒂上，统筹脾气化需求及准绳化分娩，步入新的高速延长阶段。
速冻食物行业属于终端普通消费操行业，其消费拥有很强的刚性，并且露出 B端、C端相互分泌的趋向。跟着经济社会的开展，住户糊口节律加疾，糊口水准升高，家庭幼型化、餐饮连锁化、表卖市集的开展强大、速冻技能的提拔、冷链物流的完竣联合胀动了速冻食物需求接连增补。
参考日本、美国等行业相对成熟国度的体会，速冻食物跟着冷链创立和家用电器的普及起头崛起，饮食表部化与餐饮连锁化联合胀动了餐饮企业瞄准绳化速冻产物的需求疾速升高。稀有据显示，2022年，中国餐饮连锁化率为 19%，美国餐饮连锁化率仍旧高达58.4%，日本餐饮连锁化率也挨近50%。相较于美国和日本等成熟市集，中国餐饮连锁化仍有较大空间。同时，跟着生齿年齿构造的转变以及房租、人为本钱的升高，家庭端速冻产物消费也会不断开释太平的延长动能，别的速冻食物的品类迭代、渠道转变又能为行业带来新的机遇。从长久趋向看，中国速冻食物行业正处于家庭需求稳步开释、餐饮需求疾速放大的高速开展期，消费需求细分，渠道分裂也将进一步鼓励市集范畴稳步延长，速冻食物行业拥有平凡的消费需乞降日益完竣的根蒂措施，可能意料行业开展远景盛大，具有足够的延长潜力。
跟着互联网科技的开展、消费者动作偏好的革新和市集境遇的调动，消费渠道也正在无间地开展转变。过去的几十年里，咱们见证了从古板的实体市肆到电子商务的崛起，再到当前多元化、脾气化的消费渠道的演变。正在如此的趋向下，公司踊跃拥抱新技能，引进专业化人才，无间优化供应链功效，正在古板货架电商、生鲜电商、兴味电商等线上渠道告终了较大的提高；同时公司增强新产物、新品类的拓荒，变成了对生鲜便当、会员超市、扣头连锁等新兴业态的全方位笼盖；其余公司极度珍爱B端渠道拓展，肆意开展疾餐、团餐、宴席等社聚餐饮场景，同时夸大产物定造化效劳，获取了浩瀚连锁餐饮客户的相似好评。
2023年国际步地繁复多变，宏观经济仍处正在温和苏醒的进程中，团体露出海浪式慢速修复特点。本呈报期，社聚餐饮经历一段场景疾速修复态势后，进入太平延长状况，目前仍有可观的生漫空间；餐饮企业连锁化的趋向不断加快；零售市集范畴团体维持根本太平，线上消费市集接连增添，但因为预期亏欠，消费端露出弱苏醒态势，延长动能缺乏。希罕是进入 2023年第四时度，水饺类产物竞赛较为激烈，加之水饺等包馅类产物的销量与猪肉价钱之间拥有必定的联系性，猪肉价钱的长久不振对待此类产物的销量存正在负向影响，水饺品类面对量与价双向承压的状况。同时因为个别产物的节庆属性叠加经济修复的振动，差别季度间收复分歧较昭彰。面对上述阶段性的行业竞赛特色，公司永远僵持妥当但不失向上的策略思绪，正在上风渠道中精简机闭，提拔功效，同时加大对新兴渠道的进入，组修专业团队，研判开展趋向，接连拓荒更贴合细分场景和细分人群的改进产物，顺应和引颈消费风俗的革新，维持行业当先位子。
公司具有“三全”和“龙凤”两大出名品牌，正在郑州、佛山、成都、天津、姑苏、武汉等地修有分娩基地，构修了分娩、仓储笼盖寰宇闭键都邑群的“全冷链”编造，是行业内范畴最大、市集收集最广的企业之一。公司具有产、学、研一体的研发编造，拥有重大的新产物研发才智。公司自 1992年推出第一颗速冻汤圆以还，永远僵持着发扬中华古板美食的任务和客户至上的理念，一心于速冻主业的开展，踊跃举办市集态势、财富趋向、消费者动作等讯息研判，僵持产物改进，正在渠道布修、技能开展、品牌胀吹等方面兼顾筹划、多措并举，长久以还永远正在品牌上风、市集份额、归纳气力等方面处于行业当先位子。
公司属于速冻食物行业。公司是国内首家速冻面米食物企业，亦是中国分娩速冻食物最早、范畴最大、市集收集最广的企业之一。公司永远努力于速冻和冷藏面米成品、速冻和冷藏调造食物等多种食物的研发、修设与发售，努力于成为“餐桌美食供应商的指引者”。
相闭危急身分实质已正在本呈报中第三节“料理层道论与领会”的“十一、公司将来开展的预计”个别予以描绘。敬请壮阔投资者注视投资危急。
公司具有以“三全”和“龙凤”两大品牌为主的品牌矩阵，主生意务网罗速冻和冷藏面米成品、速冻和冷藏调造食物等的研发、分娩和发售。
公司速冻和冷藏面米成品闭键网罗饺子、汤圆、面点、馄饨、粽子、煎炸、点心等产物，速冻和冷藏调造食物网罗预造食材类、预造菜肴及菜饭类、涮烤、微波系列类、气氛炸锅系列类等产物。
2023年正在环球经济苏醒势头不稳，国际地缘政经冲突加剧的大布景下，中国经济维持了较强的韧性并告终了温和苏醒，然则正在经济运转进程中仍存正在修复节律振动升重、宏观数据与微观感想存正在分歧、终端需求相对较弱、物价与资产价钱承压等特点。呈报期内，公司告终生意收入 705,593.02万元，同比降低 5.1%；归属于上市公司股东的净利润74,935.94万元，同比降低6.6%；发售净利率10.6%，比上年同期降低0.2%。面临各类挑拨，公司料理层永远僵持妥当但不失向上的策略导向，以料理改进、产物改进、渠道改进和技能改进为冲破口，提拔企业科技改进力和市集竞赛力，胀动企业告终高质地开展。
呈报期内公司增强对消费者偏好转变以及场景转变的筹议和领会，针对探索疾节律糊口的年青消费者推出了“蒸、煎、煮、炸，样样随心”的饺子王系列产物，采用熟皮工艺，大幅缩短了烹调年华，同时产物馅含量跨越 70%，明显提拔了消费者的用餐知足感。公司捉住了当下消费者对待矫健饮食的需求趋向，推出粗纤维汤圆系列，采用糯玉米汁、大麦苗汁入皮，创始“药食同源”五红/五黑汤圆内馅，正在产物上市之后告终了销量的疾速提拔。别的，公司将牛羊肉系列动作将来的产物重心之一，推出了牛羊肉卷、肉砖、原切肉片、牛肉丸类、即烹系列等雄厚的产物品种，告终了公司产物由米面、半米面向优质卵白质的延迟，知足了消费者多元化的消费需求；
呈报期内公司捉住社聚餐饮希罕是团餐、乡厨、宴席等场景的急忙苏醒机缘，通过供应链内部挖潜、功效提拔等形式升高产物的性价比和太平性，同时踊跃拓荒优质客户，夸大对客户的效劳和珍爱，终年营收及利润均告终了可观的延长。别的，公司调解了连锁餐饮渠道的生意计谋，深化团队才智，珍爱定造化产物的拓荒，增强对连锁餐饮客户的贴身效劳认识，正在既有客户的品类延迟以及新客户的拓展方面都露出了优秀的效力，公司红糖糍粑、中式汉堡胚、奶酪鱼条、茴香幼油条等产物受到了连锁餐饮客户的相似好评。2023年公司餐饮市调集计告终生意收入143,028.21万元，同比延长17.9%，归属于上市公司股东的扣非净利润11,085.42万元，同比增补67.1%。
呈报期内公司引进专业的电市井才团队，从产物组合、平台配合、运营计谋等方面都举办了深切的调解和优化。公司成立了自营直播间，同时增强与各层级主播、代播平台、第三方分发机构的配合，线上主打单品“生水饺”发售额破亿，正在收入范畴急忙升高的同时也起到了品牌胀吹赋能的效力。同时公司紧跟渠道转变趋向，急忙组织会员超市、扣头连锁、生鲜便当等新兴业态，接连优化渠道构造。
呈报期内公司供应链编造平凡采用数字化、音信化、主动化、智能化东西，对分娩、包装、堆码、贮藏等环节症结举办智能化迭代升级，正在包管产物品德、安笑性的同时告终了分娩功效的接连优化，为公司产物市集竞赛力的升高供应了有力的保险。
截止呈报期末，公司持有食物筹划许可证或登记凭证28件，个中呈报期内换证更新6件，许可证或登记凭证实质闭键为“预包装食物（含冷藏冷冻食物）发售、散装食物（含冷藏冷冻食物）发售”，得到形式均为行政许可或登记。
公司采购物资闭键网罗分娩直接操纵原物料（肉类、油类、糖类、米面类、粉类、炒货类、干货类、鲜蔬菜类等）和非分娩直接操纵原物料（告白类、促销类、物流类、五金类、装备配件类、劳保办公用品等）。公司采用表部采购形式，个中分娩物料及装备、物流等采购生意同一由总部会合订价各分娩基地实行；五金备品备件、劳保办公用品由基区域域自采，报总部审批。公司成立有完竣的采购料理轨造，如《采购价钱准绳操作次序》、《采购合同料理准绳操作次序》、《供应商料理轨造》、《采购招投标功课领导书》、《采购订单料理措施》、《采购职员动作样板料理措施》及各样采购生意功课领导书等多个文献轨造，若干记载文献模版。相干轨造的拟订和施行，样板了采购各流程和症结，保险了采购处事的公然、公正、平正，驾御了采购本钱，升高了采购处事质地和处事功效，也从分娩的泉源保险了公司产物的质地。
公司正在线上渠道接纳直营加经销商授权的形式举办发售。公司的线上发售生意目前分为五个个别：一是古板电商，比如京东、天猫、拼多多；二是兴味电商，比如抖音、疾手、视频号等；三是生鲜电商，比如朴朴买菜、叮咚买菜、美团买菜；四是社区电商，比如美团优选；五是基于卖场的抵家生意，比如京东抵家、淘鲜达、多点等。公司将进一步优化线上生意构造，紧跟电商行业开展转变，无间知足消费者需求。
公司的经销形式是指公司针对零售终端渠道、批发农贸渠道、栈房餐饮渠道、团膳渠道等授权经销商正在指定的发售区域或限造内行使自有的渠道发售和配送公司的产物。公司通过经销商形式构修了笼盖寰宇各省、市、县的发售渠道和收集，确保产物可能急忙扩展到寰宇各地的终端市集。公司将无间深化对经销商的生意接济及效劳质地，提拔客户得志度。
公司的直营形式闭键分为两种：一是指大型商超编造直营，公司每年直接与寰宇大型商超及区域连锁商超订立年度购销合同，公司依据商超的采购订单发售和配送货品，并按合同商定的账期与商超结算。二是指大客户配合，公司向特定客户供应准绳化半造品及脾气化预成品供应效劳，目前已与多家出名品牌餐饮连锁企业及大客户变成深度配合。
公司具有“三全”和“龙凤”两大出名品牌。2023年，公司僵持深度调研消费分歧与需求偏好，科学拟订市集营销策略，接连优化产物编造，并充沛阐发品牌上风，针对差别渠道业态，展开更精准的实质营销扩展，接连打造爆款产物，与消费者充沛互动，以顺应和引颈消费升级。
公司驾驭速冻财富开展趋向，充沛暴露消费者需求，接连改善消费者的品牌古板认知，无间改进切合消费需求、顺应差别消费场景的新产物，拓展适合消费市集的新渠道，深化各大媒体平台的营销扩展，有用拓展市集，提拔公司功绩。公司聚焦消费者对矫健食材的需求，通过对寰宇各地优质食材的平凡调研和测试，精选糯玉米、大麦苗青汁两种富含高伙食纤维、有帮消化的原料，改进性的拓荒了兼备了口感适口和矫健无担任的糯玉米汤圆和大麦苗青汁汤圆，获取消费者相似好评；针对消费者对食物适口的需求，通过对饺子品类消费市集的各群体需求筹议和趋向判别，推出了海浪表形、超 70%馅含量，美丽与适口均具备的饺子王产物，并正在此根蒂上延迟了馄饨王、包子王系列产物；为雄厚消费者的早餐场景，公司推出了杂粮手抓饼、糯米烧麦、金鱼幼云吞等产物，受到终端和消费者的平凡追捧；为知足消费者对年节产物的需求，公司加大正在爆浆糍粑、脆皮香蕉、香芋地瓜丸、春卷等产物的铺市及扩展，为消费者的春节餐桌增补了适口幼食点心产物。公司聚焦资源出力打造大单品，加大正在牛肉系列产物的资源进入，买通泉源供应链编造，推出了各层次各场景的原切肉片/肉卷/即烹肉等系列产物，终端接连发力；预造食材类同时增强了烤肠类、虾滑类产物的组织。新产物呈现亮眼，露出踊跃生长趋向。
诠释2：直营电商仅网罗线上自营古板电商、兴味电商、生鲜电商的线上发售数据，未包罗社区团购、卖场的抵家生意等线上发售数据。
诠释：为了增强对客户的效劳质地，提拔经销商赢余才智，公司通过优化经销商构造，胀动经销商减量增质。
公司正在线上闭键依托天猫、京东、抖音、疾手、叮咚买菜、美团等平台，发售“三全”及“龙凤”品牌，闭键品类有速冻米面、暖锅涮烤、预造菜系列、常温粽子及自加热米饭等品类，将来会组织加倍雄厚的家庭餐桌食物。
自决分娩形式：公司目前正在郑州、佛山、成都、天津、姑苏、武汉等地修有分娩基地。公司依据发售需求打算举办安置分娩，公司各发售单元提报需求打算，汇总至供应链。供应链部分依据库存景况和需求数目，判辨分娩打算至各个分娩基地及车间，各分娩单元依据分娩打算实行分娩劳动。公司成立有完竣的分娩进程驾御轨造及出厂检讨轨造，创立了高效的速冻食物主动化分娩流水线及主动化立体冷库，有用提拔了分娩功效，充沛包管了统统供应链产物的品德和安笑。
委托加工形式：公司个别产物采用委托加工的形式分娩。公司设立了齐备的委托加工流程轨造，网罗《委托代加工登记料理轨则》、《产物代加工采购料理措施》、《委托加工产物料理手册》等多项轨造，从表协厂商天分、表协厂商质地料理才智、分娩进程管控、造品料理等方面临表协加工分娩增强品德监控 ，包管委托加工产物德地安笑。
公司正在郑州、佛山、成都、天津、姑苏、武汉等地修有分娩基地， 具有新颖化优秀的厂房措施，分娩才智和装置水准均处于国内当先位子，由公司属下的分、子公司及经销商联合构成遍布寰宇各省、市、县的发售渠道和收集，包管公司产物短期内完毕分娩并急忙扩展到寰宇各地的终端市集。
公司目前已变成零售、连锁餐饮、社聚餐饮、线上生意等平凡笼盖的发售收集，夸大场景化的产物研发，零售市集珍爱产物品德，无间雄厚产物品类与口胃，知足消费者家庭就餐需求；大型连锁餐饮、疾餐街餐、团餐、乡厨宴席等渠道了得产物太平性，供应定造化效劳反响客户的分歧化需求，古板油条、春卷、糍粑、新式中式汉堡胚、奶酪鱼条等改进型定造化产物受到连锁餐饮客户平凡好评；电商渠道引进专业人才，提拔运营才智，深化代播配合，搭修自播团队，打造爆款产物；扣头超市、生鲜连锁、会员超市等新渠道推出分歧化产物，深化市集扩展，鼓励销量提拔。
正在浩瀚速冻米面食物企业中，公司拥有了得的品牌上风。经历多年的品牌造就，公司品牌正在消费者仍旧创立了优秀的口碑和企业地步，取得了消费者的广大相信和承认，是消费者心目中的市集指引者，也是安笑定心、值得相信的行业标杆。消费者范畴雄伟，并具有较高的品牌忠厚度。
公司市集份额多年位居行业前线，而且正在速冻和冷藏面米成品、速冻和冷藏调造食物等根蒂上无间举办改进迭代，变成了重大的品牌背书，可认为公司供应链、分娩、渠道和市集开辟等各个方面供应有力接济，让产物也许更高效更切实地触达用户，更易获取市集和消费者承认，并借帮成熟的发售收集和渠道编造上风，疾速笼盖寰宇市集。
公司成立或创立有“国度认定企业技能中央”、“博士后科研处事站”、“河南省速冻食物加工工程技能筹议中央”、“河南省工业策画中央”、“郑州市速冻调整食物加工与质地驾御重心实践室”，公司实践室通过了 CNAS 认证承认。2023年公司插手河南省重心研发专项劳动2项；2023年10月出席“河南省新颖食物财富定约”；2023年12月出席 “河南省新颖农业与将来食物筹议会”，为副会长单元。2023年新进站博士后职员 1名，目前正在站博士后3名。获取中国轻工业团结会科技提高一等奖1项。动作冷链食物财富链盟会长单元，公司 2023年牵头并团结财富链上下游及高校院所申请组修了“河南省冷链食物财富技能改进策略定约”，通过协同业业资源，升高我省冷链食物财富链的可接连高质地开展才智。公司研发中央正在食物加倍是速冻食物研发改进和检讨检测范围处于行业当先位子，变成了产、学、研一体的研发编造和重大的新产物研发才智，无间改进技能，为消费者供应高品德的产物和效劳。
公司地处河南省郑州市，交通七通八达，可辐射寰宇，是寰宇厉重的物流中央。河南省是寰宇农业大省，是厉重的优质幼麦和优质畜产物分娩、加工基地，肉成品、味精、面粉、无公害蔬菜等速冻食物的闭键原质料产量都位居寰宇前线，为大范畴开展速冻食物供应了充斥的优质原质料。河南省承东启西、连贯南北，交通区位上风昭彰，冷链物流运输业茂盛，极大地保险了行业运输功效，低重运输本钱。河南省珍爱食物财富开展，资金和战略双接济，具有完竣的装备、包装、物流编造，变成了全财富开展链条，为速冻食物行业供应了高度的工业化根蒂。
公司创立有营销料理编造、供应链料理音信编造、全财富链质地追溯编造、物联网料理平台等编造，及时搜聚分娩现场和发售编造、财政编造、采购编造等各生意模块的百般音信，并举办实时的音信共享和切实的事故预告，鼓励了料理与修设、发售的一体化和及时化，有用胀动了企业料理效率再升级。公司老手业内首家利用主动化水饺机和汤圆机、主动化立体冷库、二维码追溯编造、AI不良品视觉识别编造，对分娩、包装、堆码、贮藏等环节症结接连举办智能化改造升级，后续还将不断推动全链条生意流音信化创立和数据领会中央创立，为料理提质、生意提效供应加倍新颖化、专业化的东西。
公司正在郑州、佛山、成都、天津、姑苏、武汉修有分娩基地和优秀的智能化立体冷库，告终货品存取主动化、温度驾御智能化、装备运转可视化，包管了产物的品德；通过告终库存动态管控及精准追溯，包管产物依据优秀先出的规则举办料理，升高了商品的蓄积质地；通过主动化和数据领会编造，升高了栈房内货品的管造和分拣功效，省略人为操作，低重运营本钱。公司物流运输采用公铁联运形式，寰宇组织6个区域配送中央、27个都邑中央仓、2500多家经销商配送站，构修了笼盖寰宇闭键都邑圈、地级市和县乡的冷链编造收集，运输轨迹及时可查，冷链温度及时监控，包管了从分娩、仓储、运输、分销、零售的全冷链。
公司从来把知足消费者需求，为消费者供应高质地的多样化产物及加大市集拥有率、升高行业位子以及企业运营质地震作闭键的策略方向，下一步将紧紧盘绕公司这一开展目的和方向，无间完竣和深化渠道收集，推动品牌策略，加大新产物研发力度，深化食物安笑监控，优化内部料理，提拔分娩功效，低重本钱用度，无间提拔市集竞赛力和市集拥有率，使公司不断维持行业龙头位子。
公司将不断海誓山盟的贯彻新开展理念，以料理改进、技能改进、产物改进和渠道改进为冲破口，塑造出名品牌、升高财富构造宗旨，接连提拔企业科技改进力和市集竞赛力，胀动企业告终高质地开展。公司将加倍珍爱产物改进，深切筹议差别场景和差别人群的分歧化需求，连结企业的资源禀赋，拓荒出更多的顺应性产物；正在深耕古板线下上风渠道的同时不断深化连锁餐饮、电商、新零售等新兴渠道业态的扩展，慢慢升高新兴300098）业态渠道的发售占比，优化渠道构造；平凡行使音信化、数字化、主动化、智能化平台技能，赋能采购、分娩、物流等供应链各症结的运营料理，正在包管产物德地的同时告终分娩功效的明显升高；踊跃推动加倍市集化的审核机造，激起团队的内正在生气与创作力，正在市集竞赛中一心主业，接连提拔企业主旨竞赛力，告终高质地开展。
公司闭键原质料为肉类、面粉、糯米粉、蔬菜、芝麻、花生等农副产物，公司存正在因为闭键原质料价钱发作调动而导致的经生意绩振动的危急以及新品扩展的危急。
面临原质料价钱的振动危急，为了更好的阐发公司分娩筹划中的上风，公司将不断僵持可接连开展的筹划思绪，通过增强质料库存料理，当令调解原质料库存量，锁定采购订单，策略性储藏等步伐对冲本钱振动影响，接连改正供应链料理、接连优化分娩工艺、无间深化节能降耗，驾御本钱用度，从而无间升高公司赢余才智，使公司告终矫健接连开展。
公司产物闭键是速冻食物，对贮藏、运输、发售症结温度境遇有独特央浼，产物升温解冻会形成变质发霉。
为应对温度振动题目，公司成立了完竣的产物溯源机造和应急预案机造，采用优秀的技能权术追踪、监视货品储运进程。如操纵多采点智能温度监控仪、电子化标签、温度超限报警等步伐，告终了对栈房、冷藏车的温度禁锢；其余公司也正在无间增强对终端症结的监视，以包管产物正在蓄积运输及发售进程中的质地太平。公司将进一步增强和完竣全链条的冷链管控编造，升高全进程的质地和危急认识。